В России появился первый производитель органического вина, сертифицированный по российскому законодательству.
«Руководитель «Роскачества» Максим Протасов вручил СПК «Терруар» сертификат соответствия органическим стандартам. В России это первый производитель органического вина, сертифицированный по отечественному законодательству», — заявила пресс-служба «Роскачества».
Учредители хозяйства оценивают объём сертифицированного органического вина в 50-60 тысяч бутылок в год.
«То, что сегодня в России появилось самое сложное в производстве, органическое вино, доказывает высокий уровень нашей винодельческой отрасли», — рассказал глава «Роскачества» Протасов.
Такая заинтересованность виноделов в органическом вине не случайна — это один из самых перспективных сегментов рынка.