По данным украинских СМИ и Госстата в Украине цены на мясо существенно выросли. Эксперты назвали причину подорожания мясной продукции.
Отмечается, что с сначала этого года вся мясная продукция значительно подорожала. Так, цена на куриное филе, говядину и свинину подорожали на 19,6%, 12,2% и 4,2% соответственно.
Филе курицы в августе можно купить в среднем за 109,7 грн за кг (305, 2 руб), говядину — за 162,45 грн (452,05 руб), а свинину — за 120,67 грн (335,79 руб). Стоит отметить, что в декабре 2020 года цены были заметно ниже.
Эксперты отмечают, что зарабатывают на мясе украинские перекупщики. Например, свинину они приобретают у фермеров по в три раза более низким ценам.
"Цена реализации в живом весе в конце 2020 года и на начало 2021-го составляла 38-40 грн/кг. Для сравнения — в 2019 году в живом весе покупали в среднем по 44,5 грн/кг", — сообщила эксперт Ассоциации животноводов Украины Ольга Махно.
При этом на 20-40% выросла стоимость кормов зерновой и белковой группы, которые являются основными компонентами для производства комбикормов и кормления свиней, добавила она, из-за чего поголовье свиней в стране рекордно снизилось.
"Кроме того, украинский рынок завален мясом из ЕС. Европейская продукция вытесняет украинских производителей с собственного рынка", - говорит эксперт.
Причина этому подписанное властями соглашение об ассоциации с ЕС открыло украинский рынок для европейских производителей, при этом интересы украинских компаний оказались ущемлены.
"Европа говорит о Зоне свободной торговли с Украиной, и одновременно подписана куча исключений и ограничений для экспорта украинских товаров. Европа защищает свой рынок! Они четко защитили собственные интересы, а Украина проиграла", — рассказывает владелец марки «Наша ряба» Юрий Косюк.