2 сентября проходит Национальный день черничного эскимо на палочке, чтобы отметить этот десерт и почтить память его создателя.
История праздника
В 11 лет Фрэнк Эпперсон из Окленда, штат Калифорния, вероятно, не подозревал, что простая ошибка сделает его иконой в мире замороженных угощений. В 1905 году Эпперсон случайно оставил на крыльце холодной ночью стакан со сладким напитком с палочкой для смешивания. Проснувшись на следующее утро, он обнаружил свое первое ледяное черничное творение. В 1923 году Эпперсон запатентовал фруктовый лед, которому дал название “popsicle”, в переводе с английского “pop” – сладкий прохладительный напиток, и “icicle” – сосулька. Пару лет спустя Эпперсон продал права на свое изобретение компании Joe Lowe Company в Нью-Йорке.
Сообщается, что Фрэнк Эпперсон подал первое ледяное мороженое на балу пожарных в Окленде, штат Калифорния. С тех пор бренд Popsicle продает около двух миллиардов замороженных угощений в год. Хотя самый популярный аромат — вишня. У черничного фруктового мороженого есть еще несколько вариантов на выбор, помимо стандартного замороженного льда. Есть также Popsicle с черничным греческим йогуртом и Popsicle с черничным чизкейком. Если вы предпочитаете готовить настоящий ледяной лед, можно приобрести формы для льда.
В 2005 году компания Snapple попыталась установить новый мировой рекорд, построив 25-футовую ледяную башню в Нью-Йорке. 17,5 коротких тонн замороженного сока, доставленные грузовиком с морозильной камерой из Эдисона, штат Нью-Джерси, растаяли быстрее, чем ожидалось, разбив надежды на новый рекорд. Зрители переместились на возвышенность, когда пожарные все это смыли из шланга.
Как отметить
Независимо от того, как вы решите отпраздновать сегодняшний день, будь то покупка упаковки фруктового мороженого со вкусом черники или приготовление собственного — это обязательно будет вкусное угощение.
