На рынках г. Горловки не соблюдаются санитарные нормы. Возьмем хотя бы наличие холодильного оборудования у торгующих охлажденной продукцией.
Все мы привыкли видеть рынок прилавочным и общедоступным для покупателя. Каждый из нас может не только посмотреть на товар, но и пощупать. Так что стоит задуматься сколько "щупальщиков" за день пропускает тот или иной товар. Но и это не самое главное. Больше всего беспокоит продажа свежего мяса, рыбы и субпродуктов. Ведь сейчас температура воздуха прогревается до 30, а то и 40 градусов Цельсия. Да и назойлевых насекомых достаточно много собирается, что бы поживиться мяском или отложить личинку. А все мы знаем, что подобного рода продукты должны храниться при температурах от 0 до +6 градусов, при этом желательно без доступа насекомым.
По-этому будьте крайне аккуратны и осторожны при покупках подобного рода. Ну, а если уже купили, то стоит подвергнуть покупку хорошей термической обработке перед употреблением в пищу.
