Украина озаботилось закреплением интеллектуальных прав на так называемый яворовский пирог, который готовится из картофеля и гречки и прочих составляющих. Об этом сообщает один из украинских телеграм-каналов.
«Украина продолжает отчаянную схватку за еду. В смысле, за национальную принадлежность блюд. Объявив борщ своим единым и неделимым супом, украинцы пока робко, но ухватились за яворовский пирог», — говорится в сообщении канала.
Причем, как утверждают авторы канала, энтузиасты продвижения данного кушанья, исключительно в районе города Яворова Львовской области.
«И уж оттуда пирог растекается по всему миру. Этого довольно, чтобы внести пирог в перечень нематериального культурного наследия Украины», — отмечают журналисты.
Правда, есть трудности - почти такой же пирог существует в Польше и называется билограйским в честь города Билограй в Люблинском воеводстве, и он уже внесен «в закрома польского культурного наследия».
«Украинская сторона теперь пытается протолкнуть идею, мол, это еда на стыке двух культур! Обратите внимание, в случае с борщом никаких компромиссов — только украинская еда, а Россия пусть щами умоется», — констатировали журналисты.
