С января по июль 2019 года цены на хлеб и хлебобулочные изделия в России выросли на 7,7% в отношении к аналогичному периоду 2018 года.
Росстат отмечает, что таким образом, рост цен на хлеб заметно опередил общий уровень инфляции, который по итогам за шесть месяцев составил 5%.
«Средняя цена на чёрный хлеб в июне 2019 года составила 50,54 рубля за килограмм, что на 9,6% выше стоимости в июне 2018 года. Белый хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта подорожали за этот же период на 8,3% до 75,87 рубля за килограмм, а булочные изделия из пшеничной муки первого и второго сортов — на 7,4% до 49,96 рубля за килограмм» — сказано в сообщении.
Таким образом, согласно данным Росстата, цены на хлебобулочные изделия достигли максимальных значений с 2009 года.
