В ближайшее время мир столкнётся с рекордным подорожанием продуктов питания, уже сейчас у бедных слоёв населения 50% дохода уходит на продовольствие. Это связано с большим кризисом, возникшим из-за пандемии коронавируса.
Так заявил главный научный сотрудник Центра агропродовольственной политики РАНХиГС, доктор экономических наук Василий Узун.
«Из-за пандемии доходы упали больше чем на десять процентов, продукты дорожают, эта тенденция сохраняется на 2021-й год. Мир приближается к самым высоким ценам на продукты за все кризисы. В категории бедных граждан уже 50 процентов доходов уходит на продовольствие», — сказал Узун.
Не смотря на это, по мнению эксперта, Россия все же имеет достаточно ресурсов, чтобы справиться с мировым продовольственным кризисом.
«Нам достаточно будет продовольствия для собственного обеспечения, а также сохранятся большие объемы экспорта. Речь идет о зерне, хлебе, масле. Поэтому есть все основания говорить, что кардинальных изменений не будет», — подчеркнул экономист.
Он также спрогнозировал трудный период для представителей малого бизнеса, особенно в сфере общественного питания. Тем не менее эксперт выразил убежденность, что Россия сможет не только обеспечить своих граждан, но и помочь другим странам преодолеть последствия кризиса.
